低溫真空油炸機應(yīng)用炸蘋果片： 低溫真空油炸機是利用導(dǎo)熱介質(zhì)，在負壓下低溫對蘋果片進行脫水處理，使蘋果片大限度的保留色，味，營養(yǎng)。設(shè)備由真空脫水釜、真空機組總成，油過濾系統(tǒng)、冷凝器、換熱器、循......

低溫真空油炸的發(fā)展： 隨著消費水平的提高，消費者對食品風味與安全的追求也不斷上升。食品的加工生產(chǎn)無論是從原料、生產(chǎn)工藝來講，還是從設(shè)備都應(yīng)力求使產(chǎn)品具有天然、營養(yǎng)以及方便的特點。真空油炸產(chǎn)品......

低溫真空油炸機主要特點： 1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用......