現(xiàn)在是一個(gè)低碳健康的養(yǎng)生時(shí)代,越來越多的人都學(xué)會(huì)了養(yǎng)生,吃新鮮的果蔬,吃新鮮的海鮮等等?,F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多的脆片,秋葵脆,黃瓜脆片,胡蘿卜脆片,南瓜脆片,洋蔥脆片,土豆脆片、香菇脆、紅棗脆、小黃魚脆、香酥魚脆、香酥帶魚脆等等。這樣都成了大眾人民的喜愛,因?yàn)?,這些都是用低溫油炸出來的產(chǎn)品,低溫油炸的介質(zhì)雖然是油,但是它的工藝使得果蔬脆、海產(chǎn)品、堅(jiān)果類的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)發(fā)生變化,低溫的溫度在于80-120之間,脫油脫水,打包,發(fā)貨。
這要在一個(gè)真空狀態(tài)下完成的。既能保證產(chǎn)品自身的營(yíng)養(yǎng)元素,又能保證產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)元素不被破壞、既能保證產(chǎn)品的自身的香味,而且色彩也不會(huì)發(fā)生一點(diǎn)變化,還防止了產(chǎn)品被氧化的可能,這樣吃起來才會(huì)受到大家的歡迎。
低溫真空油炸機(jī)
真空油炸機(jī)使用的環(huán)保性體現(xiàn)
在傳統(tǒng)手工藝加工的技術(shù)上設(shè)計(jì)生產(chǎn),并經(jīng)過幾代創(chuàng)新的油炸機(jī)設(shè)備不僅在功能上更為齊全,簡(jiǎn)化了操作方式,降低操作難度,多功能設(shè)計(jì)下更減少了人力物力的耗費(fèi),是為節(jié)能、經(jīng)濟(jì)的一大體現(xiàn)。
一般進(jìn)步的設(shè)備都設(shè)置有自動(dòng)溫控裝置,真空油炸機(jī)也不例外,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
為響應(yīng)當(dāng)下的環(huán)保號(hào)召,在生產(chǎn)企業(yè)引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備時(shí)也不得不對(duì)設(shè)備的生產(chǎn)運(yùn)行環(huán)保特點(diǎn)做更多的考量。在生產(chǎn)型企業(yè)的環(huán)保性整治上一般主要針對(duì)超標(biāo)排放問題,比如講大氣污染超標(biāo),你比如講水污染超標(biāo),噪音超標(biāo),輻射超標(biāo),土壤含量超標(biāo),都屬于排放超標(biāo)的行為。還有一個(gè)問題就是說在超標(biāo)行為當(dāng)中,還有一些私排亂放的行為,比如講私設(shè)暗管的行為,或者說一些不規(guī)范的排放行為,也在這次環(huán)保關(guān)停的序列之內(nèi)。
而想要從根本上達(dá)到環(huán)保的要求,就應(yīng)在設(shè)備設(shè)計(jì)上做更精進(jìn)的處理。真空油炸機(jī)包括在設(shè)備的循環(huán)系統(tǒng)上以及能源使用上都依據(jù)使用企業(yè)的實(shí)際特點(diǎn)有不同的類型設(shè)計(jì)。
低溫真空油炸機(jī)